旬の食材をふんだんに使用した、料理長こだわりの特別コースをご用意いたします。
河豚もお楽しみいただける、贅沢な献立になっております。

前　菜	芹と笹身胡麻和え 蒸し鮑肝ソース掛け 百合根梅花　煎り玉子 河豚皮煮凝り 唐墨大根　タラの芽美甚粉揚げ
お造り	北の海の恵み 帆立貝盛り　北寄貝　ずわい蟹　寒鰤　本鮪 妻物一式　土佐醤油
凌　ぎ	雲子の玉地蒸し 鱈　菜花　鼈甲餡　生姜
煮　物	若竹煮 蕗　梅麩　口木の芽
鍋　物	虎河豚ちり鍋 白菜　春菊　白葱　榎木 ポン酢　薬味一式
肉料理	国産牛ヒレ肉のステーキ 蕪　梅人参 トリュフソース
食　事	金谷港で水揚げされた 地魚握り寿司 蜆赤出汁
デザート	苺レアチーズケーキ メロン

・アレルギーをお持ちの方はご予約を承りかねます。ご了承くださいませ。
・食材のお好み（好き嫌い）による内容変更は、ご対応致しかねます。
・食材の仕入れ等によっては、メニューに若干の違いが生じる場合がございます。
　あらかじめご了承ください。

　　　

　　　

グルメコースの予約について

• ご提供は、令和8年1月9日からです。
  　※食材の仕入れ状況等で休止期間を設ける場合がございます。ご不明な点は、現地フロントまでお問い合わせください。
• 予約制でございますので、ご利用日3日前の17時までに現地フロントへお電話にてお申込ください。
  なお、ご利用日3日前が休館日の場合は、その前日までの受付となりますことをご了承ください。
  TEL:0439-69-8830
  　※ご宿泊のお申込単位（1組全員）でのお受付となります。
  　※連泊されるお客様は、両日のご予約はお受けできかねます。　
  　※期日を過ぎてのお申込は、仕入れの都合上でご用意出来かねます。
  　※１日１５食限定です。定員に達し次第、受付終了となります。
  　※団体のお客様のご利用がある場合はご予約受付を中止する場合が
  　　ございます。
  　※お子様用コースはご用意しておりません。通常のお子様メニューを
  　　ご提供いたします。
  　　また、幼児（1～3歳）の方には、幼児用プレート（夕食限定）を無料
  　　でご用意しております。
  　　お食事内容につきましては、現地フロントまでお尋ねください。
• グルメコース料金　　1名様 1,980円（税込）
  　※ご宿泊料金に加算されます。
  　※当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を
  　　頂戴いたします。