※日替わりでのご提供となります。

通常コースA（イメージ）

前　菜	嶺岡豆腐　ラディッシュ　イクラ 栗渋皮煮　ケシの実 紫菊となめ茸浸し 衣かつぎ雲丹焼き 穴子と胡瓜の細巻 松茸　美甚粉揚げ　稲穂
御　椀	名残り鱧と松茸の鍋　柚子 水菜　豆腐　長葱　紅葉人参
御造り	鉢鮪と地魚の盛り合わせ あしらい一式
強　肴	ローストビーフ　焼き野菜 赤ワインソース　山葵
焼　物	秋鮭柚庵　杉板焼き 杏鳴門巻　花蓮根　酢橘
煮　物	菊蕪含ませ海老そぼろ餡 軸三つ葉　紅葉麩
酢の物	秋茄子南蛮漬　鰊有馬煮 つる菜　生姜　削り節
食　事	鴨川産 長狭米（新米） 赤出汁　香の物
デザート	酒粕プリン　ブルーベリー 梨　木の葉饅頭

• 写真は、イメージです。
• 仕入の都合により内容が変わることがございます。あらかじめご了承くださいませ。

通常コースB（イメージ）

前　菜	汲み上げ湯葉　どんぶり　鼈甲餡 河豚皮煮凝り むかご進上 太刀魚チーズ鳴門巻 サーモン小袖寿司　稲穂 揚げ銀杏　松葉蕎麦　公孫樹丸十
御　椀	寄せ鍋 河豚　裏白椎茸　地鶏　鮟肝豆腐 白菜　九条葱　柚子
造　り	鉢鮪と地魚の盛り合わせ あしらい一式
強　肴	国産牛サイコロステーキ 彩り野菜　ぽん酢おろし
焼　物	いずみ鯛西京焼 菊かぶら　芋棒　酢橘
煮　物	鴨治部煮　飛龍頭 栗麩　隠元　辛子
揚げ物	河豚竜田揚げ 獅子唐　開花宣言　檸檬
食　事	鴨川産　長狭米（新米） 赤出汁　香の物
デザート	クリームブリュレ 柿 きな粉大福

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• 仕入の都合により内容が変わることがございます。あらかじめご了承くださいませ。