プレミアム会席コース

八　寸 　金皿	酢橘釜　胡桃豆腐 小芋田楽（菊）　胡桃チーズ玉子 子持ち鮎甘露煮　揚げ銀杏　松葉蕎麦 公孫樹丸十　馬鈴薯紅葉焼き 兎百合根　月見羹　柿玉子
御　椀	松茸と鱧の土瓶蒸し 三つ葉　酢橘
造　り	季節の海の恵みを大皿に 吹き寄せ盛り 本鮪　縞鯵　煽り烏賊 牡丹海老　あしらい一式
煮　物	菊花蕪　海老そぼろ 菊花餡　柚子
魚料理	※三種類からお選びください 一、宝楽焼き　松葉 　  焼き蟹　帆立　天使の海老 　  栗　大黒占地　紅葉煎餅　酢橘 二、海鮮酒蒸し 　  伊勢海老　金目鯛 　  水菜　白菜　焼き葱 　  ポン酢　薬味 三、栄螺素焼き 　  金目鯛酒盗焼き　鮑抹茶揚げ 　  焼き松茸　あしらい
肉料理	※三種類からお選びください 一、黒毛和牛サーロイン 　  雲丹しゃぶ 二、和牛もも肉の和風味噌煮込み 　  玉葱　馬鈴薯　パプリカ 三、富士山溶岩焼き黒毛和牛リブロース 　  茄子　椎茸　万願寺 　  ちりおろし　本山葵
食　事	※三種類からお選びください 一、彩手毬寿司　がり 二、釜めし　栗御飯　塩昆布 三、きのこ雑炊　いくら　三つ葉
水菓子	紫芋モンブラン 秋のフルーツ ぐり茶のジェラート

プレミアム会席コースの予約について

実施期日

2022年4月1日（金）より期間限定でのご提供です。

• 事前に現地フロントまでお問い合わせ下さい。

ご予約可能数

1日限定3組10食

• ご予約が満員になり次第、受付終了

料金（税込）

プレミアム会席コースの料金は、1名3,300円（税込）です。

• 利用料金に別途加算
• 当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
• ご不明な点は、現地フロントにお気軽にお問い合わせください。

申込方法

予約制ですので、ご利用の3日前の17時までに現地フロントへお電話にてお申し込みください。
なお、ご利用日3日前が休館日の場合は、その前日までの受付となります。
TEL 0460-87-4500

• お子様用のプレミアム会席コースはご用意しておりません。
• 期日を過ぎてのお申し込みは、仕入れの関係上ご用意できません。
• 新型コロナウイルス感染防止対策として、ご宿泊人数の多い日はお食事開始時間を17時30分とさせていただいております。