毎年ご好評いただいている「金目鯛コース」を、今年の夏もご用意いたします！
お造りやしゃぶしゃぶ、煮付など金目鯛を存分に楽しめる贅沢なコースです。

　　　

※写真はイメージです。
※食材の仕入れによっては、メニューに若干の変更が生じる場合がございます。
　あらかじめご了承くださいませ。
※食材のお好み（好き嫌い）による内容変更は、ご対応致しかねます。

先　付	金目鯛南蛮漬け　彩パプリカ 金目鯛若狭焼き　酢橘 金目鯛アスパラ巻き 川海老唐揚げ　天豆 琵琶湖産いさぎ佃煮　穴子の煮凝り
造　り	金目鯛の焼霜造り 天然インド鮪　地魚 あしらい一式
御　椀	金目鯛の潮汁 相混ぜ葱　木の芽
凌　ぎ	金目鯛の炙り寿司 卸しポン酢　がり
煮　物	金目鯛の煮付け 里芋　隠元　針生姜　木の芽
鍋　物	金目鯛のしゃぶしゃぶ 水菜　白菜　白葱 椎茸　葛切 ポン酢　薬味
食　事	雑炊　とき玉子　浅葱
デザート	季節のフルーツ

　　　　　

「金目鯛コース」ご予約について

• ご提供は、7/1からの期間限定です。事前に現地フロントまでお問い合わせください。
• 金目鯛コースの料金は、1名1,650円（税込）です。
  ※利用料金に加算されます。
  ※当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
  ※ご不明な点は、現地フロントにお気軽にお問い合わせください。
• 事前予約制です。ご利用日3日前の17時までに現地フロントへお電話（TEL 0460-87-4500）にてお申し込みください。
  なお、ご利用日3日前が休館日の場合は、その前日までの受付となります。　
• 期日を過ぎてのお申し込みは、仕入れの関係上、ご用意できません。
• 1日限定20食です。（定員になり次第終了とさせていただきます）
• 金目鯛コースのご予約完了後にご利用人数に変更がある際は、
  現地フロントへ変更のご連絡をくださりますようお願いいたします。
• お子様用のコースはご用意しておりません。