
睦月グルメコース
先 付 | 蛤と菊菜のお浸し 酢橘釜に いくらおろし 甘海老明太和え 鯛棒寿司 木の芽 白板昆布 子持ち昆布 糸がき 梅人参 唐墨大根 公魚千枚蕪 姫慈姑蜜煮 胡瓜生ハム巻き 黒豆松葉 |
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御 椀 | 雲丹進上 焼筍 梅人参 大根 焼きしめじ 柚子 |
造 り | 枡に梅花盛り 本鮪 かんぱち 牡丹海老 煽り烏賊 あしらい一式 |
煮 物 | 海老芋 合鴨 伊勢海老葛煮 霙餡 振り柚子 |
焼 物 | 鰆幽庵焼き 蕪田楽焼き 柿博多 花蓮根 |
揚 物 | 蟹団子 じゃが芋 獅子唐 美味出汁 もみじおろし |
強 肴 | 相州牛朴葉味噌焼き アスパラ 笹うち葱 しめじ |
酢 物 | 蒸鮑 海老 北寄貝 金目鯛 胡瓜 京人参 土佐酢ジュレ |
食 事 | 筍御飯 油揚げ 木の芽 留め椀 香の物 |
水菓子 | メロン いちご オレンジムース クリーム |
※食材の仕入れ等によっては、メニューに若干の違いが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください
グルメコースの予約について
- ご提供は、終日(年末・年始・夏季繁忙期を除く)です。事前に現地フロントまでお問い合わせください。
- グルメコースの料金は、1名1,650円(税込)
※利用料金に加算されます。
※当日のキャンセルにつきましては、100%のキャンセル料を頂戴いたします。 - 予約制ですので、ご利用日3日前の17時までに現地フロントへお電話(TEL 0460-87-4500)にてお申し込みください。なお、ご利用日3日前が休館日の場合は、その前日までの受付となります。
- 期日を過ぎてのお申し込みは、仕入れの関係上、ご用意できません。
- 1日限定20食となります(定員になり次第終了とさせていただきます)。
- お子様用のグルメコースはご用意しておりません。
- グルメコースをご希望のお客様は、現地フロントに可能かどうかお問い合わせをお願いします。