グルメコース

前　菜	田舎家に箱根の湯葉　海胆　鼈甲餡　山葵〆鯖みぞれ和え　酢橘釜柿の白酢掛け　市松南京檸檬煮鮟肝琥珀寄せ　鶏舞茸　山葵千枚蕪　鱚昆布〆　もって菊松笠慈姑　銀杏松葉
御　椀	柿白玉椎茸　結び三つ葉　柚子
造　り	茶釜氷　ドライアイス本鮪　縞鯵　赤貝あしらい一式
揚　物	車海老　松茸　秋刀魚　つと牛蒡栗　銀杏　紅葉人参　公孫樹芋木の芽　旨出汁　もみじおろし
凌　ぎ	手毬寿司帆立　煽り烏賊　甘海老　がり特製つめ醤油
中　皿	松茸と相州牛の蒸し物白菜　九条葱　大黒しめじポン酢　薬味
煮　物	里芋　小倉蓮根　茶筅茄子菊菜　菊花　柚子
焼　物	ぐじ塩焼き　人参カステラ　酢橘裏白椎茸　はじかみ
食　事	鴨南蛮蕎麦揉み海苔　柚子胡椒
水菓子	栗のババロアメロン　パパイヤ　ミント

※写真は、イメージです。
※食材の仕入れ等によっては、メニューに若干の違いが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご提供は、終日（年末・年始・夏季繁忙期を除く）です。事前に現地フロントまでお問い合わせください。
グルメコースの料金は、1名1,650円（税込）※利用料金に加算されます。
予約制ですので、ご利用日3日前の17時までに現地フロントへお電話（TEL 0460-87-4500）にてお申し込みください。なお、ご利用日3日前が休館日の場合は、その前日までの受付となります。　
期日を過ぎてのお申し込みは、仕入れの関係上、ご用意できません。
1日限定20食となります（定員になり次第終了とさせていただきます）。
お子様用のグルメコースはご用意しておりません。
グルメコースをご希望のお客様は、現地フロントに可能かどうかお問い合わせをお願いします。

お食事